Acetyl-L-karnitin: co to je, k čemu je, kdy ho užívat

Již více než deset let přitahuje acetyl-L-karnitin, také známý jednoduše jako acetylkarnitin, pozornost vědecké komunity, a zejména odborníků na potraviny a lidskou výživu. Tato molekula, která je  také syntetizována v organismu, totiž během různých výzkumů prokázala řadu prospěšných vlastností, pomocí kterých je možné zachovat mnoho biologických systémů a aparátů.

Navzdory dobře známému významu této chemické sloučeniny a stále rozšířenějšímu přidávání do přípravků určených k doplnění živin chybějících ve stravě nebo ve speciálně navržených lécích stále existuje mnoho nejasností ohledně jejích vlastností a funkcí.

Právě z tohoto důvodu je dobré si ujasnit, co to karnitin je, jak se vyrábí a jaké funkce plní, abychom docházeli k uvědomělé a zodpovědné konzumaci.
Zde je vše, co potřebujete vědět o acetyl-L-karnitinu.

Acetyl-L-karnitin: co to je

Z čistě chemického hlediska je Acetyl-L-Carnitin kvartérní amoniová sloučenina, která sdílí svou strukturu s jinými molekulami naprosto nezbytnými pro lidské zdraví: aminokyselinami.

Není překvapením, že acetyl-L-karnitin pochází z karnitinu, který je zase syntetizován v lidském těle ze dvou aminokyselin, a to methioninu a lysinu. K syntéze karnitinu obvykle dochází  ve zvířecích tkáních a zejména v hladkých svalech.

K  přeměně  karnitinu na acetyl-L-karnitin však dochází  v játrech přidáním molekulární struktury, která umožňuje chemické sloučenině přejít do její aktivní formy.

I přes přítomnost tohoto biologického cyklu v lidském organismu se  nedostatek acetyl-L-karnitinu  vyskytuje u mnoha subjektů, a to především ze dvou příčin.

V první řadě je dobré vědět, že k  syntéze  Karnitinu může dojít pouze za přítomnosti jiných sloučenin. Na metabolickém cyklu se podílí zejména  železo, vitamín C, niacin a vitamín B6. Nedostatek byť jen jedné z těchto sloučenin zcela ohrožuje syntézu acetyl-L-karnitinu.

Navíc, i když jsou splněny všechny nezbytné požadavky pro výrobu karnitinu, jeho syntéza nedosahuje příliš vysokých koncentrací. Navíc z tohoto pohledu byla mezi subjekty zjištěna značná variabilita, pravděpodobně způsobená genetickými příčinami, které v tuto chvíli ještě nebyly přesně identifikovány.

Je však třeba mít na paměti, že acetyl-L-karnitin je produkován všemi živočišnými organismy, nejen člověkem: to znamená, že je také obsažen v červeném mase, které se běžně konzumuje, a to v různých koncentracích v závislosti na několika faktorech.

Na základě toho, co bylo řečeno, se zdá, že vývoj lidského organismu se zaměřil zejména na produkci acetyl-L-karnitinu. Je však nutné si ujasnit proč, a odpověď na tuto otázku lze nalézt pečlivým prostudováním funkcí chemického produktu.

K čemu se acetyl-L-karnitin používá?

Hlavní funkce Acetyl-L-Carnitinu je známá již léta, neboť na tuto otázku bylo možné odpovědět studiem buněčné biochemie. Stačí si uvědomit, že v literatuře se první studie zaměřené na acetyl-L-karnitin datují do poloviny 70. let minulého století.

Z biochemického hlediska funguje Acetyl-L-Carnitin jako nosič. To znamená, že molekula je využívána pouze jako  transportér a konkrétně jejím hlavním úkolem je transportovat  mastné kyseliny s dlouhým řetězcem  uvnitř buněk.

Konečným cílem acetyl-L-karnitinu jsou mitochondrie, buněčná struktura, která funguje jako skutečná  kovárna,  ve které  se spalují  a následně odbourávají mastné kyseliny.

Ačkoli se jedná o základní roli acetyl-L-karnitinu, rozhodně není poslední. Rostoucí pozornost věnovaná této chemické sloučenině umožnila akademickému světu například zjistit, že plní důležitou antioxidační funkci.

Zejména bylo pozorováno, že antioxidační účinek  se soustřeďuje především na nervovou úroveň, protože podle nejnovějších důkazů je acetyl-L-karnitin schopen  chránit  acetylcholin, sloučeninu, která pokrývá  neurony  a umožňuje výměnu nervů. impulsy mezi těmito konkrétními buňkami.

I když je antioxidační účinek patrný zejména na nervové úrovni, acetyl-L-karnitin vykazuje pozoruhodnou  redoxní aktivitu,  která chrání lipidy před oxidačním stresem. V tomto ohledu studie z roku 2016 publikovaná ve vědeckém časopise Biological Trace Element Research testovala antioxidační účinek acetyl-L-karnitinu u potkanů.

Cílem studie bylo zejména zhodnotit schopnost molekuly  neutralizovat oxidační stres způsobený arsenem, těžkým kovem, který velmi často kontaminuje potraviny. Výsledky byly povzbudivé: některé dávky acetyl-L-karnitinu ve skutečnosti dokázaly působit proti toxickým účinkům těžkého kovu a neutralizovat jeho negativní účinky.

Je zřejmé, že v tuto chvíli nelze s jistotou říci, že tuto funkci plní i lidský organismus, ale vědci předpokládají, že k tomu dochází a budoucí studie to mohou jen prokázat.

Překvapivá a neočekávaná interakce je ta, kterou někteří vědci zdůraznili mezi  acetyl-L-karnitinem a pohyblivostí a vitalitou spermií. I když mechanismy ještě nebyly zjištěny, ve skutečnosti se zdá, že sloučenina odvozená z aminokyselin je schopna zachovat a chránit mužské reprodukční buňky.

Tato pozitivní souvislost mezi acetyl-L-karnitinem a lidským reprodukčním zdravím vedla k integraci molekuly do řady léčebných postupů zaměřených na zlepšení mužské plodnosti, i když ještě nemůžeme mluvit o skutečné lékařské terapii.

Jaké jsou výhody acetyl-L-karnitinu?

V tuto chvíli si proto musíme položit otázku, jaké výhody může Acetyl-L-Carnitin přinést lidskému tělu. Odpověď je třeba hledat právě v funkcích, které plní.

Na základě toho, co bylo řečeno dříve, se dozvídáme, že molekula je schopna vyvinout  silný antioxidační účinek  zaměřený na ochranu neuronů a zejména acetylcholinu.

Vědci si jsou vědomi skutečnosti, že zničení nebo poškození, byť částečné, acetylcholinu jsou základem mnoha neurodegenerativních onemocnění. Z nich je možné zmínit například  Parkinsonovu chorobu a stařeckou demenci.

Acetyl-L-karnitin sice nelze považovat za skutečný lék na tato onemocnění (pro které v současné době neexistuje léčba, která by vedla k uzdravení pacienta), lze říci, že pomáhá  předcházet  jejich vzniku. Specifické klinické studie prováděné v průběhu let tuto teorii jasně prokázaly.

Acetyl-L-Carnitin však  také chrání cévy  a obecně  kardiovaskulární systém. Na základě této zvláštní potřeby je ve skutečnosti srdce jedním z míst, kde je produkce acetyl-L-karnitinu nejvyšší.

Není divu, že mezi krátkodobé důsledky   systematického nedostatku acetyl-L-karnitinu patří  kardiomyopatie  a myopatie obecně, zatímco z dlouhodobého hlediska dochází k horším výkonům mozku.

Způsobuje acetyl-L-karnitin hubnutí?

Jedním z nejzajímavějších aspektů acetyl-L-karnitinu je jeho schopnost transportovat mastné kyseliny do buněk a způsobit jejich spalování. Je zřejmé, že tato specifická aktivita může být využita ke  zničení lipidových rezerv,  které jsou přítomné v břiše nebo kyčlích, a konkrétněji k optimalizaci metabolismu.

Acetyl-L-Carnitin sám o sobě tedy nehubne, protože pro stimulaci uvolňování přebytečných tuků z tukové tkáně je nutné dodržovat vyváženou stravu a provozovat fyzickou aktivitu. Stejně tak ale platí, že díky Acetyl-L-Carnitinu je možné  optimalizovat metabolismus  těchto tuků a zlepšit tak výsledky z hlediska hubnutí.

Co se týče interakce s metabolismem, je dobré vědět, že acetyl-L-karnitin se také podílí na procesu  regulace hladiny cukru v krvi. Díky své acetylové skupině ve skutečnosti molekula interaguje s Krebsovým cyklem, jehož úlohou je štěpit cukry a přeměňovat je na energii.

Dodáním acetylové skupiny ve skutečnosti sloučenina způsobuje větší opakování Krebsova cyklu, což vede ke zničení většího množství cukrů.

Na základě toho lze tedy říci, že acetyl-L-karnitin se podílí nejen na metabolismu tuků, ale i cukrů. Pokud se tedy užívá společně s vyváženou stravou a aktivním životním stylem, může výrazně podpořit hubnutí.

To je důvod, proč byl acetyl-L-karnitin představen v nedávném a inovativním doplňku stravy určeném na podporu hubnutí: ReduSlim.

Acetyl-L-Carnitin: dávkování

Dávkování acetyl-L-karnitinu nelze s jistotou stanovit, protože závisí na mnoha faktorech, včetně endogenní produkce a příjmu potravou. Před konzumací doplňku stravy na bázi acetyl-L-karnitinu je proto vhodné  poradit se s lékařem nebo specialistou, aby nedošlo k nebezpečnému nahromadění sloučeniny.

Acetyl-L-karnitin: kde se nachází

Jak již bylo zmíněno, acetyl-L-karnitin lze získat z různých zdrojů. Mohou to být jak přírodní zdroje, tak speciálně navržené přípravky včetně doplňků.

Přírodní zdroje acetyl-L-karnitinu

Vzhledem k tomu, že je syntetizována živočišnými buňkami, je jasné, že sloučenina se nachází zejména ve svalech a orgánech. Tyto  červené maso  , jsou ty, které obsahují nejvyšší koncentraci, která je asi v průměru mezi 30 a 90 mg / 100 g. Hovězí  je primárním zdrojem, a mezi jednotlivými řezy se musí počítat jater a srdce.

Acetyl-L-karnitin je v mléce přítomen i v mnohem menším množství, kolem 3 mg/100 ml  . Lze jej nalézt pouze ve stopách, avšak uvnitř vajec.

Doplňky acetyl-L-karnitinu

Jak již bylo zmíněno, mnoho doplňků obsahuje Acetyl-L-Carnitin. V těchto přípravcích je cílem molekuly zjevně podpořit metabolismus cukrů a tuků, k čemuž je kombinována s dalšími bioaktivními sloučeninami, včetně termogenních molekul.

Acetyl-L-Carnitin obsažený v mnoha suplementech je extrahován  přírodními metodami, aniž by došlo k poškození molekuly nebo zavádění nebezpečných rozpouštědel do přípravků, takže jejich konzumace je zdravotně nezávadná.

Zde jsou podle našeho názoru 4 nejlepší doplňky acetyl-L-karnitinu:

Kontraindikace acetyl-L-karnitinu

Podle zásady předběžné opatrnosti se konzumace Acetyl-L-Carnitinu  nedoporučuje těhotným  a  kojícím ženám. Kromě toho, ačkoliv je literatura v tomto ohledu řídká, nyní se zjistilo, že některé subjekty jsou na účinnou látku přecitlivělé.

Nakonec je dobré si připomenout, že acetyl-L-karnitin je efektivně ukládán v játrech: z tohoto důvodu se nikdy nesmí překračovat doporučené dávky, aby nedošlo k problémům s hromaděním, které, jak ukazují některé studie, mohou mít nepříznivé účinky účinky na oběhový systém a nervový systém.

Proto je vhodné konzultovat užívání doplňků Acetyl-L-Carnitin z různých doplňků nebo roztoků s lékařem.

Často kladené otázky (FAQ)